Por Staff AzTurismo
Alsea, el operador líder de restaurantes en América Latina y Europa, acaba de poner en marcha su nuevo Centro de Operaciones Guadalajara, una pieza clave en su estrategia de expansión y eficiencia logística en México. Este centro, ubicado en el municipio de Tonalá, Jalisco, representa una inversión millonaria que busca optimizar el suministro para cientos de sus establecimientos.
Claves del Nuevo Centro de Operaciones Alsea Guadalajara
- Inversión Sólida: Más de 800 millones de pesos.
- Alcance Logístico: Distribuirá productos para 6 marcas de la compañía a 339 tiendas en una amplia zona del país.
- Generación de Empleo: Creará más de 180 empleos directos y priorizará a proveedores locales.
- Capacidad de Almacenaje: Cuenta con capacidad para más de 3,000 SKUs y casi 9,000 posiciones de almacenaje con control de temperatura.
- Futuras Inversiones: Para 2025-2026, se proyecta una inversión adicional de 270 millones de pesos en 15 nuevas unidades en Jalisco.
Una Operación Estratégica para el Occidente de México
La puesta en operación de este centro es un movimiento estratégico para reforzar la cadena de suministro de Alsea. Su función principal será asegurar un flujo eficiente y constante de productos a los estados de Aguascalientes, Colima, Durango, Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Nayarit, San Luis Potosí, Sinaloa y Zacatecas.
Con 12,000 m² de construcción en un terreno de 27,700 m², este centro se convierte en el segundo más grande de la red global de Alsea, solo superado por su homólogo en España. Se integra a la red nacional que incluye centros en el Estado de México, Monterrey, Cancún, Hermosillo y una bodega en Tláhuac.
Compromiso con Jalisco y Sustentabilidad
Christian Gurría, director General de Alsea, destacó que la operación de este centro “reafirma nuestra confianza en México, en Jalisco y en su gente”. Este proyecto no solo se trata de logística, sino de un compromiso con el desarrollo económico local, generando empleo y fomentando la cadena de valor regional.
Además, como parte de su responsabilidad social, el centro se sumó a la iniciativa “Aperturas con Causa” del Movimiento Va por Mi Cuenta, realizando un donativo de 10 toneladas de granos a la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMX), beneficiando a comunidades de Guadalajara y municipios aledaños.
Visión de Futuro y Expansión Continua
La operación del Centro de Operaciones Guadalajara es un pilar fundamental para la visión de largo plazo de Alsea. Armando Torrado, Presidente del Consejo de Administración, señaló que esta estrategia está centrada en “la adaptación a las nuevas tendencias, el impulso a la excelencia operativa y el fortalecimiento de la experiencia de los clientes”.
Este impulso en infraestructura viene acompañado de un plan de expansión agresivo. Para 2025 y 2026, Alsea proyecta abrir 15 nuevas unidades en el estado de Jalisco, lo que representará una inversión adicional de aproximadamente 270 millones de pesos y la creación de más de 400 empleos directos, consolidando aún más su presencia en la región.
