Por Oscar Vázquez C.
Con la mira puesta en potenciar el turismo de experiencias y el desarrollo económico regional, la Secretaría de Turismo (Sectur) anunció oficialmente la celebración de la Semana del Vino Mexicano, que se llevará a cabo del 7 al 12 de octubre de 2025. El evento, que gira en torno al Día del Vino Mexicano (7 de octubre), busca honrar a una industria que genera más de 500,000 empleos y se consolida como un ingrediente clave para el turismo nacional.
Una Industria con Sabor a México
Durante el anuncio, en Punto México, de la Secretaría de Turismo del Gobierno de México, Miguel Aguíñiga Rodríguez, titular de la Unidad de Innovación, Sustentabilidad y Profesionalización Turística de la Sectur, destacó el papel transformador de esta industria.
“Será una fecha para honrar la tradición y el futuro prometedor de la industria vinícola, símbolo de identidad, cultura y desarrollo económico para nuestro país”, afirmó el funcionario, quien acudió en representación de la secretaria Josefina Rodríguez Zamora.
Cifras que Hablan por Sí Solas:
- +500,000 empleos generados directa e indirectamente.
- 9,700 hectáreas de viñedos distribuidos en 17 estados.
- Baja California lidera la producción con el 70% del volumen nacional.
- Más de 2,500 medallas internacionales avalan la calidad del vino mexicano.
El Enoturismo: La Nueva Ruta del Viajero Experiencial
“Hoy el enoturismo se suma como una herramienta de innovación que diversifica la oferta turística de nuestro país”, subrayó Aguíñiga Rodríguez. Esta tendencia ha logrado transformar regiones que antes no eran destinos turísticos convencionales en polos de desarrollo.
Ejemplos del Boom Enoturístico:
- Querétaro: Recibió 1 millón de visitantes en sus viñedos durante 2024.
- Baja California: Alcanzó los 860,000 turistas interesados en experiencias vinícolas.
Salomón Abedrop López, representante del sector, resaltó que el enoturismo ha generado un efecto multiplicador, beneficiando a hoteles, restaurantes y comercios locales, y creando arraigo en las comunidades.
Actividades para Celebrar el Vino Nacional
Como parte central de las celebraciones, se inaugurará la exposición fotográfica “Ruta Vino Mexicano”, en coordinación con el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV).
- Qué es: Un recorrido visual por las principales regiones vitivinícolas de México.
- Dónde: Punto México (Masaryk #172, CDMX).
- Cuándo: Del 2 al 15 de octubre.
- Costo: Entrada gratuita.
La muestra busca inspirar a los visitantes a explorar las rutas de enoturismo disponibles a lo largo del país, las cuales pueden consultarse en la plataforma oficial Visit México.
Gastronomía y Vino: Un Matrimonio Perfecto
La presidenta ejecutiva de CANIRAC, Claudia Ramírez, enfatizó el vínculo indisoluble entre la cocina mexicana y el vino nacional, describiéndolo como “la mejor vitrina” para los caldos locales.
“Cada copa de vino que llega a la mesa representa el esfuerzo de miles de familias en los viñedos, la creatividad de quienes lo producen y el orgullo de quienes lo disfrutan”, expresó Ramírez.
Una Apuesta por la Prosperidad Compartida
La Semana del Vino Mexicano se alinea con la visión de la Sectur de fortalecer al turismo como generador de bienestar y Prosperidad Compartida. Con una producción que actualmente cubre el 30% del consumo interno, el potencial de crecimiento es enorme, representando una oportunidad única para posicionar internacionalmente el carácter único y la calidad del vino mexicano.
¿Dónde disfrutar del vino mexicano?
Para planear tu próxima ruta enológica, visita la plataforma Visit México y descubre los viñedos, bodegas y experiencias que te esperan de Baja California a Querétaro.
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