{"id":3882,"date":"2025-05-22T07:24:00","date_gmt":"2025-05-22T13:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/azturismo.net\/?p=3882"},"modified":"2025-05-21T20:08:35","modified_gmt":"2025-05-22T02:08:35","slug":"si-se-te-antoja-un-ostion-nayarit-es-el-destino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/azturismo.net\/?p=3882","title":{"rendered":"Si se te antoja un osti\u00f3n, Nayarit es el destino"},"content":{"rendered":"\n<p>El <strong>Festival del Osti\u00f3n 2025<\/strong> se prepara para convertirse en una de las celebraciones gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes del Pac\u00edfico mexicano. Este viernes 23 y s\u00e1bado 24 de mayo, el <strong>Paseo de Aticama<\/strong> en San Blas ser\u00e1 el escenario de una aut\u00e9ntica fiesta que rinde homenaje a la identidad costera de Nayarit y reconoce el valioso trabajo de sus productores del mar.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;Si se te antoja un osti\u00f3n, Nayarit es el destino&#8221;, y este festival lo demuestra ofreciendo de forma completamente gratuita <strong>2.5 toneladas de osti\u00f3n<\/strong> y <strong>300 kilogramos de camar\u00f3n en aguachile<\/strong>, adem\u00e1s de <strong>2,000 desayunos<\/strong> para todos los asistentes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una celebraci\u00f3n que honra al D\u00eda del Ostionero<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"605\" data-attachment-id=\"3884\" data-permalink=\"https:\/\/azturismo.net\/?attachment_id=3884\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?fit=600%2C605&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"600,605\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"Fesrival del Osti\u00f3n\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?fit=600%2C605&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?resize=600%2C605&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-3884\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?resize=298%2C300&amp;ssl=1 298w, https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?resize=150%2C151&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Fesrival-del-Ostion.jpg?resize=300%2C303&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>El evento se enmarca en la conmemoraci\u00f3n del <strong>D\u00eda del Ostionero<\/strong>, que se celebra cada 24 de mayo, y tiene como objetivo principal reconocer la identidad pesquera de la regi\u00f3n y rendir homenaje a las familias que dedican su vida a esta noble actividad. El festival tambi\u00e9n marca el <strong>quinto aniversario del Paseo de Aticama<\/strong>, que se ha consolidado como uno de los corredores gastron\u00f3micos m\u00e1s importantes del estado de Nayarit.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante dos d\u00edas consecutivos, locales y visitantes podr\u00e1n sumergirse en una experiencia \u00fanica que combina los aut\u00e9nticos sabores del litoral nayarita, tradiciones centenarias y entretenimiento familiar en un ambiente festivo y acogedor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Programa completo: m\u00fasica, cultura y gastronom\u00eda<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Viernes 23 de mayo &#8211; D\u00eda inaugural<\/h3>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"927\" data-attachment-id=\"3885\" data-permalink=\"https:\/\/azturismo.net\/?attachment_id=3885\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?fit=600%2C927&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"600,927\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;1&quot;}\" data-image-title=\"500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n (1)\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?fit=600%2C927&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?resize=600%2C927&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-3885\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?w=600&amp;ssl=1 600w, https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?resize=194%2C300&amp;ssl=1 194w, https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?resize=150%2C232&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/azturismo.net\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/500287906_1010487167922330_3971682525976395218_n-1.jpg?resize=300%2C464&amp;ssl=1 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n<p>El festival arrancar\u00e1 con gran pompa el viernes con la siguiente programaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>17:00 horas:<\/strong> Inauguraci\u00f3n oficial del Festival del Osti\u00f3n 2025<\/li>\n\n\n\n<li><strong>18:00 horas:<\/strong> Presentaci\u00f3n de rese\u00f1a hist\u00f3rica sobre la construcci\u00f3n de caba\u00f1as tradicionales en la zona<\/li>\n\n\n\n<li><strong>19:00 horas:<\/strong> Presentaci\u00f3n del ballet folcl\u00f3rico &#8220;Colores de mi Pueblo Aticama&#8221;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>20:00 horas:<\/strong> Coronaci\u00f3n de la Reina del Festival del Osti\u00f3n 2025<\/li>\n\n\n\n<li><strong>21:00 horas:<\/strong> Espect\u00e1culo del ballet &#8220;Andares de mi Estado&#8221;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>22:00 horas:<\/strong> Actuaci\u00f3n estelar del reconocido <strong>Mariachi El Quevede\u00f1o<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">S\u00e1bado 24 de mayo &#8211; D\u00eda del Ostionero<\/h3>\n\n\n\n<p>La jornada principal del festival iniciar\u00e1 temprano con actividades especiales:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>07:00 horas:<\/strong> Tradicionales &#8220;Ma\u00f1anitas al Ostionero&#8221; con tres bandas musicales<\/li>\n\n\n\n<li><strong>08:00 horas:<\/strong> Ceremonia de entrega de arreglos y ofrendas florales al <strong>Monumento al Ostionero<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>09:00 horas:<\/strong> Distribuci\u00f3n gratuita de 2,000 desayunos tradicionales<\/li>\n\n\n\n<li><strong>12:00 horas:<\/strong> <strong>Gran reparto gratuito<\/strong> de ostiones y camar\u00f3n en aguachile<\/li>\n\n\n\n<li><strong>16:00 horas:<\/strong> Inicio del gran baile con <strong>Los Amos de la Costa<\/strong>, <strong>Grupo Directo<\/strong> y <strong>Sonido<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ruta del Osti\u00f3n: experiencia gastron\u00f3mica inmersiva<\/h2>\n\n\n\n<p>Como complemento al festival, la <strong>Secretar\u00eda de Turismo de Nayarit<\/strong> ha dise\u00f1ado la <strong>&#8220;Ruta del Osti\u00f3n&#8221;<\/strong>, una experiencia guiada que se realizar\u00e1 el viernes 23 de mayo de 8:00 a 19:00 horas, con punto de partida en el <strong>Ex Convento de la Cruz<\/strong> en Tepic.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta traves\u00eda tur\u00edstica est\u00e1 cuidadosamente dise\u00f1ada para conectar a los visitantes con las ra\u00edces vivas del litoral nayarita, ofreciendo una inmersi\u00f3n completa en sabores, saberes y cultura local.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Itinerario completo de la Ruta del Osti\u00f3n:<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>08:00 horas:<\/strong> Salida desde Tepic (Ex Convento de la Cruz)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Desayuno tradicional<\/strong> en el reconocido establecimiento &#8220;Gorditas Cristina&#8221;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Taller de licuado de yaca<\/strong> con ingredientes locales<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Visita al Monumento al Ostionero<\/strong> y contexto hist\u00f3rico<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Demostraci\u00f3n de saberes pesqueros:<\/strong> presenciar el proceso completo de pesca y desgrane del osti\u00f3n con degustaci\u00f3n incluida<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Talleres culinarios<\/strong> para preparar especialidades locales como zambombazos y el tradicional &#8220;balazo&#8221;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Experiencia inmersiva<\/strong> en la leyenda de &#8220;La Loca del Muelle&#8221;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cierre en el Festival del Osti\u00f3n<\/strong> con arte, m\u00fasica y gastronom\u00eda nayarita<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Un destino gastron\u00f3mico de clase mundial<\/h2>\n\n\n\n<p>El Festival del Osti\u00f3n 2025 no solo representa una celebraci\u00f3n culinaria, sino que posiciona a San Blas y al estado de Nayarit como un destino gastron\u00f3mico de primer nivel en el Pac\u00edfico mexicano. La combinaci\u00f3n de productos frescos del mar, t\u00e9cnicas tradicionales de preparaci\u00f3n y el ambiente festivo crean una experiencia tur\u00edstica \u00fanica que atrae visitantes de todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>Paseo de Aticama<\/strong>, sede del evento, se ha convertido en los \u00faltimos cinco a\u00f1os en un referente gastron\u00f3mico que combina la autenticidad de la cocina costera con instalaciones modernas que garantizan una experiencia confortable para todos los visitantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tradici\u00f3n pesquera que trasciende generaciones<\/h2>\n\n\n\n<p>Este festival representa mucho m\u00e1s que una celebraci\u00f3n gastron\u00f3mica; es un reconocimiento a las familias pesqueras que han mantenido vivas las tradiciones del mar durante generaciones. El osti\u00f3n, producto estrella de la regi\u00f3n, no solo es un manjar culinario sino un s\u00edmbolo de la identidad cultural de San Blas.<\/p>\n\n\n\n<p>La <strong>pesca del osti\u00f3n<\/strong> en Nayarit se ha transmitido de padres a hijos durante d\u00e9cadas, convirtiendo esta actividad en parte fundamental de la econom\u00eda local y la identidad cultural de la regi\u00f3n. El festival busca preservar estos conocimientos tradicionales mientras los proyecta hacia las nuevas generaciones.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n pr\u00e1ctica para visitantes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Fechas:<\/strong> Viernes 23 y s\u00e1bado 24 de mayo de 2025<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sede:<\/strong> Paseo de Aticama, San Blas, Nayarit<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Entrada:<\/strong> Completamente gratuita<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ruta del Osti\u00f3n:<\/strong> Cupo limitado, salida desde Tepic<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Informaci\u00f3n :<\/strong> <a href=\"https:\/\/visitnayarit.travel\/\">https:\/\/visitnayarit.travel\/<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>El Festival del Osti\u00f3n 2025 promete ser una experiencia inolvidable que combina lo mejor de la gastronom\u00eda costera mexicana con la calidez y hospitalidad caracter\u00edsticas de Nayarit. Una oportunidad \u00fanica para conocer, saborear y vivir las tradiciones del Pac\u00edfico mexicano en su m\u00e1xima expresi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Festival del Osti\u00f3n 2025 se prepara para convertirse en una de las celebraciones gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes del Pac\u00edfico mexicano. 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